Питание обучающихся и воспитанников осуществляется по типовому 10-дневному меню в групповых помещениях.
В дошкольном отделении 4-хразовое питание (завтрак, 2ой завтрак, обед, уплотненный полдник).
В школьном отделении 2-хразовое питание (завтрак, обед).
Диетическое питание организуется и осуществляется на основании заявления родителей (законных представителей) обучающихся и предоставления медицинского документа о наличии заболевания, при котором предоставляется диетическое питание (при наличии рекомендаций врача по исключению продуктов питания).
Нуждающихся в диетическом питании в МБОУ ШОВЗ нет.
Уважаемые родители!
С целью улучшения качества питания в образовательных учреждениях, увеличения «индекса поедаемости блюд» и с учётом просьб родительской общественности на основании письма Министерства образования Московской области от 25.03.2024 № 18 Исх-5672/06/01 «О внесении изменений в действующее 10 дневное меню обучающихся 1-4 классов и 5-9 классов» с 15.04.2024 г. при организации питания обучающихся внесены изменения в Примерное 10 дневное меню для обучающихся 1-4 классов и 5-9 классов
Питание обеспечивает ООО «СТИЛ».
Ежедневное меню в учебном корпусе №1
Ежедневное меню в учебном корпусе №2
Приказ № 281 от 31.07.2023 «Об организации питания в ШОВЗ»
Положение о бракеражной комиссии
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты:
- ООО «Комбинат Детского Питания» ИНН 5018201973
- ООО ТД «ПК» ИНН 5034051845
- ООО «НЬЮ МИЛК» ИНН 9729152992
- ООО «Альтаир» ИНН 7719821908
- ООО «ЭКОФУД» ИНН 5038122913
- ООО «ЭКОПРОДУКТ» ИНН 7743164315
- ООО «Масленица» ИНН 7705934309
- ООО «СТАНДАРТПРОДУКТ» ИНН 5038112915
- ИП Климов Евгений Иванович ИНН 507800336870
- ИП Врабие Э.И. ИНН 503809563912
В МБОУ ШОВЗ реализуется региональный проект «Родительский контроль» — общественный родительский контроль за организацией питания школьников.
Родители на основании утвержденного графика осуществляют родительский контроль школьной столовой. Родители дегустируют блюдо (завтрак, обед) в пределах дегустационной порции, задают вопросы ответственным по питанию, заведующему производством и представителям администрации учреждения, оценивают санитарное состояние обеденного зала, соблюдение графика питания, культуры обслуживания обучающихся и соответствие ежедневного меню.
Свои замечания и предложения они передают устно ответственному за питание и оставляют отзыв в системе Школьный портал.
Необходимо:
1. Позвонить ответственной за реализацию проекта Фуныгиной Юлии Васильевне по тел. +7 (969) 064-47-02 с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00 и согласовать с ней день и время посещения школы для дегустации
2. В назначенный день и время прийти в школу и вместе с ответственным лицом школы пройти в столовую и попробовать приготовленные блюда
3. После дегустации оставить отзыв
Данный проект помогает оперативно получать информацию от родителей и быстрее находить пути решения в вопросе улучшения качества питания для обучающихся.
Качество питания в МБОУ ШОВЗ
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно–психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно–приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем учреждении уделяется повышенное внимание.
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
- Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Дети проводят у нас большую часть времени, поэтому очень важно, чтобы пища, которую они там получают, была полезной и разнообразной. Все образовательные учреждения имеют строгие нормы на приготовление детского питания, которые утверждены Минздравом и Министерством образования. Отступить от этих норм мы не можем, и значит, ваш ребенок получит все необходимые ему питательные вещества. Меню разрабатывалось специалистами Института питания РАМН, с учетом потребностей детского организма.
В меню включены блюда из печени, говядины, а также разнообразные блюда из рыбы. Дети получают много молочных продуктов: молочные каши, вермишель с молоком, творог. Потребность в овощах удовлетворяется за счет многообразия овощных супов, гарниров, овощных салатов. Кроме того, детям дают продукты из яиц и сладкую выпечку. На сегодняшней день детские учреждения предлагают своим воспитанникам и обучающимся более разнообразное и полезное питание, чем в состоянии приготовить большинство мам, поэтому, отводя ребенка в детское учреждения, можно быть уверенным, что его накормят вкусным и полезным, был бы аппетит!
Меню по установленным нормам имеет тщательно просчитанную энергетическую ценность.
